Стейки
Стейк из куриной грудки
200/100/30г. Сочный стейк из куриной грудки. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом Коул Слоу, соусом сацебели. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Стейк из индейки
160/100/30г. Стейк из филе индейки. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом Коул Слоу, соусом сацебели. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Стейк из свиной шеи
200/100/30г. Поясничный отруб (тонкий край) имеет яркий и насыщенный мясной вкус. Травяной откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом Коул Слоу, соусом сацебели. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Стриплоин
200/100/30гр. Поясничный отруб (тонкий край) имеет яркий и насыщенный мясной вкус. Травяной откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом коул слоу, соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Стейк Клод
200/100/30г. Клод - задняя часть лопаточного отруба, не содержащая костей. Это плотное по структуре мясо, с ярким ароматом и насыщенным вкусом. Зерновой откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом коул и соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Топ блейд
200/100/30г. Топ Блейд — альтернативный стейк, который вырезают из наружной части лопатки. Мясо, по вкусовым качествам не уступающее классике премиальных стейков. Зерновой откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом Коул Слоу, соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Стейк Фланк
200/100/30г. Фланк - альтернативный стейк из брюшной части, содержащий волокнистую структуру и обладающий насыщенным вкусом. Зерновой откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом коул и соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Стейк Вегас
210/100/30г. Альтернативный Стейк из лопаточной части, не содержащий костей. Зерновой откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом коул слоу, соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Шатобриан
150/100/30г. Шатобриан — это нежный и сочный стейк из головной части говяжьей вырезки. Травяной откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом Коул Слоу, соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Стейк Мясника
200/100/30г. Стейк мясника – это сочное мясо с необычной текстурой в виде крупных мясных волокон, но с ярким вкусом и умеренной мраморностью. Зерновой откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом Коул Слоу, соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Филе Миньон
200/100/30гр. Стейк филе миньон из центральной части вырезки. Травяной откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом коул слоу, соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется
Стейк Рибай
300/100/30г. Рибай – эталонный стейк, известный во всем мире. Ему нет равных по мраморности, отличается сочностью, нежностью и исключительно мягким вкусом. Зерновой откорм. Вес указан в сыром виде. Подается с салатом Коул Слоу, соусом демиглас. Мы готовим прожарку Medium Well. Если Вы желаете другую прожарку - сообщите об этом оператору или оставьте комментарий в корзине. *На данное блюдо бонусная система не распространяется